quinta-feira, 30 de outubro de 2014

Naked Cake de Doce de Leite com Morangos

Foto Reprodução

Ingredientes

Bolo 

1 xícara de chá de manteiga sem sal
1 xícara de chá de açúcar
5 ovos
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de amido de milho
1 colher de chá de fermento
1 colher de sopa de essência de baunilha 

Montagem 

2 xícaras de chá de açúcar de confeiteiro para polvilhar
700 gramas de morango fresco
3 xícaras de chá de doce de leite cremoso 

Modo de preparo

Bolo 

Bata a manteiga amolecida junto com o açúcar até ficar cremoso. Depois, junte os ovos um a um sem parar de bater. Em seguida, peneire os ingredientes secos sobre a mistura e bata novamente. E, por último, acrescente a essência de baunilha e misture.

Coloque a mistura na forma de sua preferência e asse o bolo em forno a 180ºC, de 30 a 40 minutos. Para montar, há duas opções: você pode assar três camadas de 2 cm de altura ou assar um bolo alto e cortar o bolo em três camadas de 2 cm. Deixe o bolo esfriar pelo menos 6 horas antes de montá-lo. 

Montagem 

Em uma bandeja, coloque a primeira camada de 2 cm e cubra com doce de leite com lascas de morango. 

Coloque a segunda camada de bolo e sobre ela mais uma camada de doce de leite com lascas de morango, e finalize com a última camada do bolo. 

Com uma peneira, polvilhe açúcar de confeiteiro em cima da última camada e coloque morangos inteiros por cima. 

Hummm... Naked cake com morangos... 

Nada melhor do que aproveitar o final de semana para testar esta receita deliciosa que encontrei aqui ;)

terça-feira, 28 de outubro de 2014

You & I


John Legend 

You fix your make up, just so
Guess you don't know, that your beautiful
Try on every dress that you own
You were fine in my eyes, a half hour ago


If your mirror won't make it any clearer I'll
Be the one to let you know


Out of all the girls
You my one and only girl
Ain't nobody in the world tonight


All of the stars, you make them shine like they were ours
Ain't nobody in the world, but you and I
You and I
Ain't nobody in the world, but you and I


You stop the room when we walk in
Spotlights on everybody staring
Tell all of these boys, they wasting their time
Stop standing in line, cause your all mine


And this evening I, won't let the feeling die
I never wanna leave your side


Out of all the girls
You my one and only girl
Ain't nobody in the world tonight


All of the stars you make them shine like they were ours
Ain't nobody in the world, but you and I
You and I
Ain't nobody in the world


You keep wondering if you're what I'm wanting
You don't even have to try


You don't have to try
Don't try
Don't try
You don't have to try


Out of all the girls
You my one and only girl
Ain't nobody in the world tonight


All of the stars, they don't shine brighter than you are
Ain't nobody in the world, but you and I
You and I
You and I
Nobody in the world tonight
Ain't nobody in the world, but you and I

domingo, 26 de outubro de 2014

A Mão e a Luva


Eu creio que a senhora sonha talvez demais. Sonhará uns amores de romance, quase impossíveis? Digo-lhe que faz mal, que é melhor, muito melhor contentar-se com a realidade; se ela não é brilhante como os sonhos, tem pelo menos a vantagem de existir.

Machado de Assis

sábado, 25 de outubro de 2014

Por Aí #42

 Brasília, DF, Brasil


New Zealand

 Fuji Volcano, Japan

 Venice, Italy


Angkor Wat, Siem Reap, Cambodia