domingo, 29 de setembro de 2013

Oreo Madness

Foto Reprodução

Ingredientes 

4 biscoitos de chocolate recheados picados
1 colher de chá de manteiga
4 bolas de sorvete crocante
6 colheres de sopa de calda de chocolate quente
2 colheres de sopa de calda de caramelo
folhas de hortelã para decorar 

Modo de preparo 

Moa o biscoito e misture com a manteiga até obter uma massa homogênea. Divida a massa em 4 partes iguais.

Após, coloque uma das partes no fundo de um aro de metal, com aproximadamente 6 cm de diâmetro e 5 cm de altura, comprimindo-a para formar uma base uniforme.

Em seguida, adicione metade do sorvete por cima, e cubra com outra parte da massa, comprimindo para obter uma superfície lisa e um sanduíche compacto.

Repita a operação com o restante da massa e do sorvete, e depois leve ao freezer. No momento de servir, retire o aro e cubra com as caldas de chocolate quente e de caramelo. Decore com a hortelã. 

Esta receita d.e.l.i.c.i.o.s.a., própria para um domingo de calor, como hoje, foi retirada deste site aqui :)

Arroz Com Especiarias

Foto Reprodução


Ingredientes

1 xícara (chá) de arroz integral
1 talo de alho-poró picado
½ cebola
1 pedaço de gengibre fresco cortado bem fino
3 ramos de manjericão
1 colher (sopa) de salsinha
2 colheres (sobremesa) de semente de linhaça em grão
1 colher (sopa) de azeite de oliva extravirgem
1 colher (chá) de sal
2 copos de água
2 copos de chá-mate

Modo de preparo

Em uma panela, coloque o alho-poró, a cebola e o gengibre picados. Adicione a semente de linhaça, o sal e um pouco de água. Mexa em fogo baixo por alguns minutos.

Acrescente o arroz, a água, o chá, e deixe cozinhar até que o arroz fique al dente.

À parte, macere o manjericão com a salsinha e o azeite de oliva.

Quando o arroz estiver no ponto, misture delicadamente com um garfo o macerado de ervas e azeite. Tampe a panela e deixe descansar por 20 minutos.

Sirva a seguir.

Esta receita foi retirada deste site aqui :)

Faço Parte Desse Time ;)








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Para o Verão =)







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