quinta-feira, 30 de abril de 2015

Grande Verdade

“Enquanto não atravessarmos a dor da nossa própria solidão,
continuaremos a buscar-nos em outras metades.
Para viver a dois, antes, é necessário ser um.”

Fernando Pessoa

terça-feira, 28 de abril de 2015

sábado, 25 de abril de 2015

Por Aí #68

Morro Branco, Ceará, Brasil

 Asinara, Sardinia, Italy

 
 Indian River, Dominica
San Ignacio Town, Belize

Antibes, France

terça-feira, 21 de abril de 2015

Torta de Biscoitos


Foto: Chef Wellington 

Ingredientes 

1 pacote de biscoito amanteigado ao leite
1 pacote de biscoito amanteigado de chocolate
4 xícaras de farinha Láctea
3 xícaras de leite bem gelado
1 caixa de creme de leite
6 colher de chocolate em pó
1 caixa de leite condensado
1 dose de rum 

Modo de Preparo 

Misture o leite gelado com a farinha láctea e o rum, depois, leve à batedeira batendo suavemente. Quando estiver uma mistura bem cremosa, reserve.

Misture o leite condensado com o chocolate em pó e leve ao fogo para formar um creme. Reserve. 

Monte a Torta 

Coloque um pouco do creme de farinha Láctea no fundo de um refratário ou taça de sobremesa. Cubra com os biscoitos amanteigados de chocolate e sobre os biscoitos espalhe a metade do creme de leite. Ponha um pouco mais do creme de farinha Láctea e espalhe bem. Cubra com os biscoitos amanteigados ao leite e sobre os biscoitos espalhe o creme de leite restante. Ponha o restante do creme de farinha Láctea e espalhe bem.

Cubra tudo com o creme de chocolate e leve a geladeira seis (06) horas antes de servir.

Conheci o chef Wellington pessoalmente, há alguns anos, mas todas aquelas receitas maravilhosas que ele faz no seu programa televisivo, ah, estas conheço de longa data!!!!

Encontrei esta receita neste site aqui :)