Waffle

Foto Reprodução 

Ingredientes 

2 xícaras de chá de farinha de trigo

3 colheres de chá de fermento em pó

1/2 colher de chá de sal

2 gemas

1 e 1/4 xícara de chá de leite

1/2 xícara de chá de manteiga derretida

2 claras em neve 

Modo de preparo 

Comece pelos ingredientes secos. Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal. Reserve.

Em outra vasilha, misture as gemas, o leite e a manteiga e adicione aos ingredientes secos. Misture tudo muito bem e acrescente as claras em neve delicadamente.

Coloque a massa em uma máquina de waffle bem untada com manteiga. Deixe assar por cinco minutos e sirva.

Encontrei esta receita deliciosa, com gostinho de infância, neste site aqui :)