Tiramisù de Frutas Vermelhas

 Foto Reprodução

  
Ingredientes

Para o creme de mascarpone: 

1 ovo

100 g açúcar

300 g mascarpone 

Para o coulis de frutas vermelhas: 

200 g de morango

200 g de framboesa

200 g de amora

80 g de açúcar 

Para a finalização: 

biscoito champanhe

80 g morango

80 g framboesa

80 g amora 

Modo de preparo

Para o coulis: 

Bata todos os ingredientes no liquidificador e peneire. Reserve. 

Para o creme: 

1. Bata os ovos com o açúcar até virar um creme.

2. Adicione o mascarpone e continue batendo até o creme ficar firme. 

Montagem e finalização: 

1. Molhe o biscoito champanhe no coulis de frutas vermelhas e disponha no fundo de taças individuais.

2. Coloque o creme por cima e finalize com as frutas frescas.

Tiramissu já é bom... Imagina, então, com frutas vermelhas!!! Amooo 

 Retirei esta receita deste site aqui :)