trazer um sopro de leveza ao meu dia a dia... Sem qualquer pretensão de ser melhor, ou pior, apenas único! Dá uma espiadinha aí abaixo :)
quarta-feira, 31 de outubro de 2012
Gostosura ou Travessura???
Foto Reprodução
Pirulito de Chocolate
Ingredientes
300 gramas de chocolate ao leite
100 gramas de chocolate ao leite
Confeitos a gosto
Palitos de madeira
Modo de preparo
Coloque a primeira parte do chocolate (300g) em um
recipiente de inox bem limpo e seco. Reserve. Aqueça uma panela com água. Ela
deve ser do tamanho suficiente para encaixar a vasilha com o chocolate.
Quando a água estiver quente, mas sem ferver, retire do fogo e coloque o recipiente para derreter o chocolate em banho-maria. Deixe derreter lentamente, mexendo com uma espátula limpa e seca.
Quando a água estiver quente, mas sem ferver, retire do fogo e coloque o recipiente para derreter o chocolate em banho-maria. Deixe derreter lentamente, mexendo com uma espátula limpa e seca.
Quando tiver derretido completamente adicione a segunda parte do chocolate (100g) e mexa bem até ficar uniforme. Espere amornar e depois volte ao banho-maria para aquecer levemente.
Retire o chocolate do banho-maria e coloque em um saco de confeitar. Faça fios finos em forma de círculos não muito uniformes em cima de uma superfície coberta com filme plástico.
Posicione o palito no meio do circulo, cubra com mais chocolate para firmar bem e decore com os confeitos a gosto. Deixe na geladeira até endurecer. Retire da placa com cuidado e sirva.
Receita cedida pela Chef Saiko Izawa para http://comidasebebidas.uol.com.br/receitas/2012/10/12/pirulito-de-chocolate.htm
terça-feira, 30 de outubro de 2012
Oración a San José
Hoje estive com uma grande amiga - sim, estava estou em falta com ela, não pude me fazer presente em alguns momentos difíceis que ela enfrentou neste ano - daquele tipo de pessoa que sabe como fazer quem está perto se sentir bem - mas que também já aprontou muitas, como contei neste post aqui...
Para ela, sua mãe e sua tia, deixo esta oração aqui :)
Oración a San José
Te rogamos ¡oh Señor!
Que nos asistan los méritos del esposo de tu Madre
Santísima, amado de Dios y de los hombres, bienaventurado y glorioso San José,
para que por tu intercesión se nos conceda lo que alcanzamos por nuestros
propios méritos.
¡Escúchanos Señor por mediación del Patriarca San
José, imploramos tu misericordia, para que guardes bondadosamente tus dones en
nosotros, hasta alcanzar la gloria eterna. Así sea.
Jaculatoria: Jesús, José y María, os doy el corazón
y el alma mía.
Para Trabalhar :)
Fotos Filomena
Acho maravilhoso
sair de casa toda arrumada assim...
O
problema é resistir o dia inteiro, impecável,
com esse calor de quase 30 graus!!! :)
com esse calor de quase 30 graus!!! :)
Lua e Estrela
Caetano Veloso
Menina do anel de lua e estrela
Raios de sol no céu da cidade
Brilho da lua oh oh oh, noite é bem tarde
Penso em você, fico com saudade
Raios de sol no céu da cidade
Brilho da lua oh oh oh, noite é bem tarde
Penso em você, fico com saudade
Manhã chegando
Luzes morrendo, nesse espelho
Que é nossa cidade
Quem é você, oh oh oh qual o seu nome
Conta pra mim, diz como eu te encontro
Mas deixa o destino, deixe ao acaso
Quem sabe eu te encontro
De noite no Baixo
Brilho da lua oh oh oh, noite é bem tarde
Penso em você, fico com saudade
Luzes morrendo, nesse espelho
Que é nossa cidade
Quem é você, oh oh oh qual o seu nome
Conta pra mim, diz como eu te encontro
Mas deixa o destino, deixe ao acaso
Quem sabe eu te encontro
De noite no Baixo
Brilho da lua oh oh oh, noite é bem tarde
Penso em você, fico com saudade
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