domingo, 6 de julho de 2014

Camarão ao Ajillo

 
Foto Reprodução

Ingredientes 

8 camarões médios, limpos
sal e pimenta a gosto
1/4 xícara de chá de azeite
1 folha de louro
4 dentes de alho fatiados
1/2 pimentão vermelho cortado em tiras 

Modo de preparo 

Tempere os camarões com o sal e a pimenta. Em uma frigideira, aqueça o azeite com a folha de louro e frite os camarões.

Quando os camarões começarem a dourar adicione o alho e as tiras de pimentão. Retire quando o alho começar a dourar e sirva imediatamente. 

Eu amo frutos do mar... Encontrei esta receita do restaurante Chiado, que parece ser rápida e deliciosa, neste site aqui :)

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