quarta-feira, 28 de maio de 2014

Croque Monsieur

Foto Reprodução

Ingredientes 

2 fatias de brioche (ou pão de forma)
150 gramas de queijo ementhal ralado
2 fatias de presunto
60 gramas de molho Bechamel (molho branco caseiro)

Modo de preparo 

Em uma forma, coloque uma fatia de pão de brioche, queijo ementhal ralado, duas fatias de presunto e outra fatia de pão. Regue com o molho bechamel, salpique mais queijo ementhal ralado e coloque no forno. Espere aquecer e gratinar. Sirva a seguir. 

Às vezes, o nosso tempo está tão corrido que só podemos lanchar... Mas tem que ser algo legal, já que não dá tempo de fazer aquela refeição completa... Se bem que sei que nada substitui uma refeição completa!!!

Daí, encontrei este lanche rápido e delicioso, do restaurante Paris 6 para este site aqui :)

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